ChatGPT等生成式AI的應用，將先大幅改變搜尋的行為與結果。過去web 2.0以互動、分享而形成的社群式聚合網站，如：旅遊、食譜等，或許能最快有生成式AI商業落地的成果。而夾在時代洪流中、全球知名的日本食譜網站Cookpad，則宣布2023/2/10終止五大食譜網站服務！
我倒是希望終止五大食譜網站服務是Cookpad從過去幾年的營收赤字，預知未來食譜型網站將展開商業典範轉移而下的決策。Cookpad於今年二月初公布2022年的合併財報，營收90.8億日圓(YOY -9.2%)，營業損失35.2億日圓、稅後損失34.8億日圓，不只連續兩年虧損，而且是收入越來越少、虧損越來越多。
主要原因是以付費會員與廣告收入為主要獲利來源的Cookpad，在社群媒體多樣化、廣告投放更多元的時代趨勢下，顧客取得食譜資訊更簡易，促使佔七成主要營收的付費會員收入-7.7%；也使得食品製造商對於在Cookpad的廣告投放意願下降，廣告收入-25.9%。
為了終止虧損，Cookpad結束了たべドリ等五大食譜服務網站。同時，也在其財報會議上說明：Cookpad將從只解決今天吃什麼的食譜網站，轉型為提供包含生產、流通、料理各流程的烹飪服務型公司。這不得不提到Cookpad旗下從2018年開始營運的Cookpad Mart生鮮電商。
身為平台的Cookpad，不只希望成為顧客料理食譜的分享網站，更希望能媒合各地農漁牧特產線上販售、為其建立銷售通路。所以，Cookpad Mart以「Mart Station(マートステーション)」做為通路，業者只要將商品出貨到Cookpad Mart的理貨中心，再由Cookpad Mart配送到各地Mart Station，讓顧客取貨即可。預購機制也使得Cookpad Mart不像其他生鮮電商須背負庫存、損耗等成本。
Cookpad Mart以東京都為主，已佈建了1000多處Mart Station。多設置在公寓(30%)、超商(25%)、洗衣店(18%)、藥妝店(13%)、車站(6%)與其他(8%)等生活必須接觸點，也明顯為超商、藥妝店等地點補足了生鮮商品結構與到店一站購足的動機。而到Mart Station的自取服務可享有免運費、不受宅配時間壓力限制的特性，亦滿足了顧客的需求。
為了再加強顧客的使用動機，Cookpad Mart在去年推出訂閱制服務：定期便，每週只要100日圓就可以週週收到雞蛋、麵包、牛奶等日常必需品。據說這服務使得會員使用人數年增五倍，每週使用1~2次Cookpad Mart的會員高達75.6%，雞蛋長成了帶路雞，養成顧客的使用習慣。
Cookpad Mart未來不排除與超市合作，成為超市延伸的店面；但會更聚焦商圈的展店(即設置Mart Station)，尤其是學校、車站等重要的生活接觸點與超市無法進入的微小商圈，這可能才是Cookpad Mart相較超市與其他生鮮電商的優勢。也如一開始所說的，在軟體世界更容易大者恆大的趨勢下，如何利用世界級的大型平台、把握在地商機、建立服務優勢，軟硬並進的策略思維才是商業模式重生的關鍵。
留言
張貼留言