以低價、簡樸裝潢著稱的日本折扣超市オーケー超市（OK超市）宣布將於今年秋天進軍奢華銀座，坐落在由獲得普立茲克建築獎的建築師 Herzog&de Meuron操刀空間設計、佐藤可士和擔任創意總監的Uniqlo Tokyo樓下（Marronnier Gate銀座2館B1~B2），且鄰近知名的銀座三越、松屋銀座和無印良品旗艦店、百年文具老店伊東屋等。這區超好逛啊！建議可以在有樂町下車開逛，然後再散步去吃個喫茶You蛋包飯，很滑嫩很好吃唷！好 ，那我們回到折扣超市OK……
銀座本來就是各大品牌爭奇鬥艷的豪奢走秀台，OK超市向來以幫顧客省錢聞名。但日本在食用品不斷漲價、實質薪資倒退的現實下，許多日本人明白就算再有錢也要懂得省錢的道理；加上銀座此區沒有折扣超市，於是OK超市在地利、人和下決定進軍銀座，開設約600坪的旗艦店。
但以往都選擇近郊與低租金地點作為展店優先的折扣超市OK，有足夠的資本實力進軍高價地段的銀座嗎？因為太好奇，所以粗淺地查了查OK的家底。
OK超市的創辦人兼會長飯田勧是出生於東京日本橋的批發酒商的商人之子。當時酒商在收帳的時候，多數的客戶喜歡拖欠貨款，這搞得飯田很為難。碰巧某日飯田在翻雜誌的時候，發現美國超市經營正熱烈，而且做這種現金生意，就不用擔心被賒帳，這才是好生意！
於是，飯田就和他爸借了500萬日圓，並答應不對外借錢，在1958年開創了折扣超市OK，因為有這麼可靠的爸媽真是太爽了，飯田立志讓OK成為跟他爸媽一樣，能讓顧客大聲說出：「OK在我身邊真是太好了」的超市。
也因為飯田勧認為不賒帳的現金交易才是王道，除了在企業經營上堅持不對外借款；面對顧客則設立了OK Club，只要會員用現金支付，就可在原本的低價外再享有名為3/103（相當於3%）的折扣優惠。這使得只在首都圈展店的143家折扣超市OK，吸引超過677萬的顧客加入OK Club。
除此之外，飯田也立下規矩：要在不借貸的狀況下追求年增率20%的成長。折扣超市OK的理念是：高品質、低價格，並盡最大努力為顧客提供正確無誤的商品信息。以EDLP（Everyday Low Price，每日低價）為戰略，精選商品並以大量訂貨來降低價格，用低價吸客增加銷售量。
這聽起來很普通，但折扣超市OK有買貴通報就降價的機制輔助；再加上常常出示「誠實卡」，誠實卡的使用時機是只要商品有降價或疑慮，一律在商品旁出示誠實卡，比如：「由於連日下雨的影響，生菜的品質比平時差，價格也在上漲。我們建議您暫時用其他商品代替。 」、「6月21日開始發泡酒降價。如果您不著急的話，請等到6月21日再購買」。用這樣的模式建立顧客對OK高品質、低價格的品牌信任度，更蟬連多年的日本顧客滿意度no.1。
而對供應商要如何拿到好價格呢？OK違反目前各大零售通路開發自有品牌的主流作法，與NB商品建立深度的合作關係，協助規格設計和大量銷售，也因此讓需要通路的NB商品願意給出好的價格。折扣超市OK 2022年營業收入5242億日圓，在疫情期間持續維持正成長，營業利潤率約6%。相較日本一般食品超市的營業利潤率約3%，折扣超市OK明顯表現優異！
所以看到這裡你也應該知道了，飯田勧若真能不借貸做出這種規模的生意，根本是現金流充裕的隱形富豪！搞不好和uniqlo創辦人柳井正熟識？喬個銀座地下室做折扣超市，很難嗎？
#最後一段我猜的
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另外，折扣超市OK近年也發展網路超市。它的網路超市是我目前看過門檻最高的：最低訂購金額為10,000日元（不含稅），並需支付購買價格3%的運費。顧客一樣買單，原因是商品真的便宜，而收運費的行為也代表一種誠實的經營，會讓人覺得折扣超市OK不是拿東牆補西牆。
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